◆天然塩使用の梅干商品紹介
製造直売・通販価格
紀州南高梅使用の極上梅干
天然天日塩使用 塩分20%
商品番号 (1)
白干 10kg
価格 30,000(税別)
商品番号 (2)
白干 5kg
価格 16,000円(税別)
商品番号 (3)
白干 1kg
価格 4,500円(税別)
商品番号 (9)
白干 500g
価格 3,000円(税別)
商品番号 (10)
白干 300g
価格 1,500円(税別)
梅肉エキス 100g
商品番号(4)
価格 12,000円(税別)
全てが手作業であり、備長炭を使って土鍋で炊いています。 梅肉エキスは、10〜14日位の間で、青梅収穫期に限られ、青梅1kgから約20gの少量のエキスしか抽出できない貴重な本物・純粋・無添加自然食品です
しかも、梅肉エキス作りは、大変な手間と時間が掛かる割には1日かかりっきりで500g位しかできません。
1日3g(ティースプーン約1杯)を目安にお召上がりください。 そのままでお召上がりいただけますが、お湯に溶かしたり、ハチミツを加えますといっそう飲みやすくなります。
※ 商品がなくなり次第、終了とさせていただきます。
練り梅
新発売! 梅醤番茶に、おにぎりの種に
商品番号 (5)
梅酢をほんの少し混ぜることによって、梅干の酸っぱさがまろやか
おにぎりの具、梅醤番茶、納豆のタレ、マヨネーズと和えてサラダのドレッシング等でご飯が美味い!
練り梅 1本 120g
価格 600円(税別)
三年物梅干しの黒焼き
農薬・化学肥料不使用
商品番号 (7)
古来の中国で塩漬けした後、炭化させて漢方の生薬の一種として使われているものを再現。
通常は一日に耳かきスプーン 1〜2杯を好きなお茶に煎じて飲みます。
三年物梅干しの黒焼き 1袋 15g
価格 4,500円(税別)
青梅 10kg
商品番号 (6)
価格 11,000円(税別)
【今年度の青梅の受付を終了しました。】梅干・梅肉エキスの 【注文方法】
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