梅肉サンドイッチのレシピ

レシピ
梅びしお料理

協力：
みなべ町役場うめ課
みなべ町梅料理研究会

梅肉サンドイッチ

春先や夏の季節などには、
梅びしおを使っているため、お弁当に持っていっても安心です。
また、さっぱりしていてとてもおいしいです。

材料

食パン・・・・・10枚
チーズ・・・・・５枚
レタス・・・・・約0.5コ
キュウリ・・・・1.5本
卵焼き・・・・・５枚
Ａ(梅マヨネーズ)
梅びしお・・・・大さじ４杯
マヨネーズ・・大さじ４杯

作り方

食パンにＡ(梅マヨネーズ)をぬります。
好みでスライスしたキュウリやレタス、チーズ、卵焼きなどをはさみます。

応用として、野菜と一緒にフライやハンバーグなどをはさんでもおいしい。
このレシピは塩分20%で漬けた梅干を使用した場合の内容となっております。当園の梅干を使う場合は、天然塩15%で漬けておりますので、梅干は少し多め、塩抜きは時間をやや短くするなど、好みで加減してヘルシーな梅料理をお楽しみ下さい。

産地直送・紀州梅干

【通販】　梅干・梅肉エキス・青梅のご注文はこちらで

FAX・注文用紙

メールでのご注文方法

梅料理のレシピ・トップに戻る

紀州梅干の表紙へ

梅干について

梅干製品の紹介

お問合せ

和歌山県日高郡みなべ町
清川449番地

梅料理のレシピ

梅干を使った料理

梅びしおを使った料理

梅ソースを使った料理

梅酢を使った料理

デザート

　